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巴氏殺菌乳檢測-食品檢測機構-中科檢測

巴氏殺菌乳是以新鮮牛奶為原料,采用巴氏殺菌法加工而成的牛奶,中科檢測開展巴氏殺菌乳檢測服務,檢測報告具備CMA資質。巴氏殺菌乳檢測-食品檢測機構-中科檢測

產(chǎn)品型號:

更新時間:2024-03-11

檢測介紹

巴氏殺菌乳是以新鮮牛奶為原料,采用巴氏殺菌法加工而成的牛奶,特點是采用72-85℃左右的低溫殺菌,在殺滅牛奶中有害菌群的同時完好地保存了營養(yǎng)物質和純正口感。經(jīng)過離心凈乳、標準化、均質、殺菌和冷卻,以液體狀態(tài)灌裝,直接供給消費者飲用的商品乳。中科檢測開展巴氏殺菌乳檢測服務,檢測報告具備CMA資質。巴氏殺菌乳檢測-食品檢測機構-中科檢測

檢測項目

1. 感官要求:色澤、氣味、滋味、組織狀態(tài)
2. 理化指標:脂肪、蛋白質、非脂乳固體、酸度
3. 微生物:菌落總數(shù)、大腸菌群、、沙門氏菌

檢測標準

GB 19645-2010 食品安全國家標準 巴氏殺菌乳
GB 19301-2010 食品安全國家標準 生乳
GB 2762-2022 食品安全國家標準 食品中污染物
GB 2761-2017 食品安全國家標準 食品中真菌毒素
GB 4789.1 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 總則
GB 4789.2 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數(shù)測定
GB 4789.3 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 大腸菌群計數(shù)
GB 4789.4 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗
GB 4789.15 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 霉菌和酵母計數(shù)

服務優(yōu)勢

巴氏殺菌乳檢測-食品檢測機構-中科檢測 中科檢測是專業(yè)的食品檢測技術服務第三方檢測機構,具備專業(yè)的食品檢測技術,提供巴氏殺菌乳檢測服務。中科檢測團隊高效運作流程,以更短的周期完成檢測工作,檢測報告及時配送到您的手中。


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